Torchietti al limone con pesto alla genovese
Ingredienti:
- 320 gr di Torchietti al limone Atlante Brand
- 1 barattolo di pesto alla genovese Atlante Brand
- Q.B. Fresh basil
- Q.B. Olio extra vergine di oliva
- Q.B. sale
15 minuti
facile
4 persone
I torchietti aromatizzati al limone di Atlante Brand con il loro profumo e la loro forma arricciata sono perfetti per creare primi piatti ricchi di gusto. Il loro aroma di limone proveniente dal Sud Italia li rende perfetti da abbinare a salse dal sapore delicato o anche conditi solo con un filo d’olio.
In questa ricetta ve li proponiamo con il nostro Pesto alla Genovese, la salsa tipica della Liguria a base di basilico, aglio e pinoli. Un abbinamento per portare in tavola un piatto di pasta dal profumo tutto italiano.
PREPARAZIONE
- Per prima cosa riempite una pentola con abbondante acqua e portatela a bollore. A questo punto, aggiungete un pizzico di sale e i vostri Torchietti al limone Atlante Brand. Fateli cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
- Quando saranno pronti, scolate la pasta e rimettetela nella stessa pentola.
- Aggiungete alla pasta il Pesto alla Genovese Atlante Brand, un filo d’olio e mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.
- Ora impiattate i vostri Torchietti al limone e, a piacere, aggiungete qualche foglia di basilico fresco per dare un tocco di sapore in più.